Há milhões de anos, o ser humano convivia com as videiras mas, o vinho surgiu há 7 mil anos. O pão é mais antigo, remonta 15 mil anos. Ambos prosperaram na mesma região, onde atualmente estão Jordânia, Síria e o Líbano. Arqueólogos escavando na Jordânia descobriram algo que foi um tipo de massa não fermentada.... Continuar Lendo →

Nosso estágio civilizatório por vezes, parece pouco evoluído, embora a evolução científica diga o contrário. O sofrimento exposto pelo racismo aponta para enorme fosso em pleno terceiro milênio. A genealogia é estudada desde a Idade Média mas somente agora avançou. Nos últimos 30 anos as descobertas repercutem sem parar. Nada menos de 30 milhões de... Continuar Lendo →

O que sabemos sobre a guerra entre Rússia e Ucrânia? A Rússia se diz preocupada com o avanço da OTAN até suas fronteiras, aliança militar internacional desde 1949. Nesse sentido protegerá a nação de Tolstói com “unhas e dentes”. A OTAN é fruto da “guerra fria” entre EUA e Rússia desde o final da 2º... Continuar Lendo →

A Suíça é o 5º maior exportador de café e não produz nenhum grão. Questões ambientais, frio e solo impossibilitam a cultura. Cachoeira ainda está entre os maiores produtores de arroz, e muitos arrozeiros de sucesso na fronteira oeste do RS saíram daqui. Porém, não transformamos a casca deste cereal para a produção de energia.... Continuar Lendo →