A Suíça é o 5º maior exportador de café e não produz nenhum grão. Questões ambientais, frio e solo impossibilitam a cultura. Cachoeira ainda está entre os maiores produtores de arroz, e muitos arrozeiros de sucesso na fronteira oeste do RS saíram daqui. Porém, não transformamos a casca deste cereal para a produção de energia. Sob o ponto de vista tecnológico viável, sob o prisma econômico, excelente. Pelo olhar ecológico uma conquista. Os resíduos extraídos poderão resultar em borracha, chips eletrônicos, madeira e papel. Mesmo fora da lista dos primeiros produtores no RS, na última safra foram colhidas 9 milhões de toneladas ou 150 milhões de sacas. Nutrientes como fósforo, potássio, cálcio, magnésio e silício integram sua composição. Com terras férteis, a citricultura é outra boa alternativa econômica. A maior indústria de sucos do mundo esta em Araraquara-Matão, em São Paulo. Toda a produção é exportada. Com apenas 10 laranjas, possível resultar em 1 litro de suco. A polpa, na condição de subproduto, entrega ração animal. Ah, já me olvidando de escrever sobre o título que me move. Novo Hamburgo possui área rural de apenas 223Km², a nossa é de 3.736,064 Km². Bem verdade nosso IDH é satisfatório, como o de lá. Perdemos em renda per capita. Então, quais as razões para a bela cidade da região metropolitana de Porto Alegre ostentar a 1ªcolocação no Estado como a mais barata para se viver? No Brasil sua colocação nesse quesito aparece em 5º lugar. Para refletirmos!
Novo Hamburgo
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